Mezze & kalte Speisen
Beyaz Peynir & KaşarTürkischer Schafskäse und milder Schnittkäse
ZeytinGrüne und schwarze Oliven, hauseigen mariniert
Domates & SalatalıkSonnengereifte Tomaten und frische Gurke
Acuka & EzmeWürzige Paprika- und Tomaten-Aufstriche
Bal & KaymakHonig mit cremiger Sahne — der süße Klassiker
ReçelHausgemachte Marmeladen, wechselnde Sorten
Warme Speisen
MenemenRührei mit Tomaten, Paprika und Gewürzen
SucukGebratene türkische Knoblauchwurst
Sigara BöreğiKnusprige Teigrollen mit Käsefüllung
YumurtaEier nach Wahl — gekocht oder als Spiegelei
PatatesGoldene Bratkartoffeln mit Kräutern
ÇorbaWechselnde türkische Suppe des Tages
Brot, Süßes & Getränke
Ekmek & SimitFrisches Brot und Sesamkringel
TatlıWechselnde türkische Süßspeisen
ÇayTürkischer Schwarztee — unbegrenzt
Türk KahvesiTraditioneller türkischer Mokka
Meyve SuyuFrische Fruchtsäfte — unbegrenzt
Das Buffet wechselt saisonal — diese Auswahl gibt einen Eindruck, was Sie erwartet.